到四川必带的土特产有哪些,到四川必带的土特产有哪些?

到4川必带的土特产有哪些



1、到4川必带的土特产有哪些

到4川必带的土特产具体如下:5粮液:集高粱、大米、糯米、小麦、玉米5种粮食精华,味觉层次全面而丰富,体现了中国“中庸”文化的极高境界。糖油果子:色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,是成都著名小吃,青石桥3绝之1。郫县豆瓣,4川3大名瓣之1,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点。青城茶:采摘于清明前后数日,以1芽1叶为标准,外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤绿清澈,耐冲泡。青城老腊肉:是具有代表性的传统风味肉制品和土特产,外观呈黑黄色,香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。新津雪梨:是4川新津水果特产,主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早酥。新津脐橙:是4川新津特产,橙黄诱人,而且汁多味浓,风味独特,具有润肺保健的功效。张烤鸭:4川小吃,有酒水穿肠过,美味心中留的美誉。简阳羊肉:4川省汉族特色小吃,,肉质细嫩,膻味低、风味独特。

到4川必带的土特产有哪些?



2、到4川必带的土特产有哪些?

4川特产TOP 泸州特曲、宜宾5粮液、绵竹剑南春、古蔺郎酒、川桔、蜀锦、蜀绣、巴锻、夏布、地毯、竹器制品等。 涪陵榨菜TOP 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产1种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名为“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及4川沿长江1带,年产达4十5万坛,其中涪陵占2十5万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 成都凤尾酥TOP 成都凤尾酥是川式名点之1,相传始于明代,是由宫廷筵席点心演变而来。外表呈浅金黄色,外酥内软,趁热食用倍觉鲜美。凤尾酥的芯料随季节而变化。根据不同的芯馅,分为鲜花凤毛酥、龙虾凤尾酥、金钩凤尾酥等等。

到4川必带的土特产有哪些



3、到4川必带的土特产有哪些

4川特产 TOP 泸州特曲、宜宾5粮液、绵竹剑南春、古蔺郎酒、川桔、蜀锦、蜀绣、巴锻、夏布、地毯、竹器制品等。 涪陵榨菜 TOP 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产1种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名为“榨菜 ”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及4川沿长江1带,年产达4十5万坛,其中涪陵占2十5万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 成都凤尾酥 TOP 成都凤尾酥是川式名点之1,相传始于明代,是由宫廷筵席点心演变而来。外表呈浅金黄色,外酥内软,趁热食用倍觉鲜美。凤尾酥的芯料随季节而变化。根据不同的芯馅,分为鲜花凤毛酥、龙虾凤尾酥、金钩凤尾酥等等。

相似内容
更多>